• Notre bouffe, votre vin !Laissez-vous gâter,on s’occupe de tout !

Notre chef à domicile

Notre chef à domicile enflammera vos soirées en vous cuisinant, dans le confort de votre domicile, un repas qui aura de quoi impressionner vos invités. Il se chargera d’amener tout le matériel nécessaire pour que vous puissiez vous régaler. Choisissez un de nos 3 menus et ne vous gênez pas pour vos demandes spéciales. Les plats évolueront au rythme des saisons et selon la disponibilité de certains produits.

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Nos menus

Menu signature

Boeuf, panais, graines de moutarde marinées, jaune d'oeuf fumé-

Maquereau espagnol, pois verts, saucisson, chou de Bruxelles-

Ganache chocolat noir, banane, arachides

65.00 $ / personne

Menu découverte

Crevettes nordiques, coriandre, ail noir-

Pétoncle, moules, brocoli, estragon-

Onglet, chimichuri, chou fleur, raifort -

Pana cotta, orange sanguine, amandes

80.00 $ / personne

Menu dégustation

Crabe, concombre, avocat-

Veau, thon rouge, oignons brulés-

Poulet fermier, kale, jus de viande-

Ris de veau, morilles, pomme de terre-

Chocolat blanc, fraises, céleri, micro céleri

95.00 $ / personne

Cocktail dinatoire

Piperade, fromage de chèvre, cerise de terre, caramel balsamique-

Tartare de bœuf, cassis, moutarde de maux, ciboulette-

Foie gras poêlé, gel de pêche, pain brioché-

Arrancini, agneau, braisé, citron, menthe-

Macaron, pamplemousse, gravlax de saumon-

Huître fraîche, pomme granny Smith, cidre de pomme

35.00 $ / personne

Menus offerts pour 15 convives

Avoir notre chef à domicile, c’est une étape facile !

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Appelez-le ! Écrivez-lui !